Unsere Speisekarte
Unsere Küche verwöhnt Sie mit regionalen und deutschen Spezialitäten.
Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten.
Fränkische Klößchensuppe
Rinderbrühe mit Klößcheneinlage
6,50 €
Leberknödelsuppe
Rinderbrühe mit Leberknödel
6,20 €
Tomatensüppchen (Vegan)
Tomate / Kräuter
6,50 €
Gr. Salatplatte mit gebratenen Pfifferlingen
Blattsalate mit Himbeer-French-Dressing
18.50
Großer Salat
mit gemischtem Salat
6,80 €
Kleiner Salat
mit gemischtem Salat
4,00 €
Residenzsalat
frische Blattsalate mit Knoblauch-French-Dressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen garniert mit Tomaten, Karotten
15,90 €
Gebackener Fetakäse
mit Zwiebeln und Salat
14,90 €
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
16,90 €
Spinatknödel mit Bergkäse gefüllt
Spinat-Zwiebel-Kräutersauce / Parmesan / Salat
15.90
Forelle gebacken
mit gemischtem Salat und Kartoffelsalat
19,90 €
Forelle Käßer´s Art
in der Pfanne gebraten mit Tomaten, Knoblauchbutter, Kräutern dazu Kartoffeln und Salat
21,90 €
2 Ansbacher Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot
10,90
Cordon bleu
vom Schwein mit Pommes Frites
17,90 €
Currywurst
Pommes frites
9,80
Indisches Märchen
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit Curry-Früchtesauce geb. Ananas und Reis
16,80 €
Pfannengyros
mit hausgem. Tzatziki, Zwiebeln und Pommes Frites
15,80 €
Pfeffersteak
Rindersteak medium gebraten mit Pfeffersauce und Kartoffelkroketten
29,90 €
Schlemmerteller
Schweinelendchen in Champignonrahmsauce mit Kartoffelrösti
21,80 €
Schwabenschnitzel
Schweineschnitzel mit Rahmsoße und Spätzle
17,80 €
Schweineschnitzel
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat (solange Vorrat reicht)
15,90 €
Steak & Salat
Rindersteak medium gebraten mit Kräuterbutter und großem Salat
29,90 €
Zwiebelrostbraten
Rindersteak medium gebraten mit Zwiebelsauce, Röstzwiebeln und Kartoffelrösti
29,90 €
Fränkischer Sauerbraten
mit Kartoffelklößen
17,90 €
Portion Blaukraut
Blaukraut / Rotwein / Apfel / Gewürze
2,00
Änderungen vorbehalten!
Wenn weg dann weg :-)
0,00
Schweineschäufele
mit deftiger Sauce und Kartoffelklößen
16,80 €
